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Newsletter 5_2020 der Predigerhof AG, November
Einmalige Wintersonnenuntergänge, natürlich auf dem Bruderholz

PREDIGERHOF AG


Die Buvette soll in neuem Glanz erstrahlen

In dieser Krisenzeit sind wir auf ein attraktives Angebot für die Aussengastronomie angewiesen. Deshalb bauen wir die Buvette aus. Durch den Ertrag aus dem normalen Betrieb können die Baukosten für die Buvette nicht finanziert werden. Wir sind darauf angewiesen, dass Sie sich beteiligen. Bitte prüfen Sie, ob Sie nicht einen Beitrag in Form eines Darlehens geben können, oder ob Sie mit dem Kauf einer Aktie Mitbesitzerin oder Mitbesitzer des Predigerhofs werden wollen.

Übrigens: Eine Aktie eignet sich perfekt als überraschendes Weihnachtsgeschenk
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Bauen kostet Geld und oft kommen während des Bauens noch Mängel zutage. Dank dem Einsatz von Joel Gross als Bauleiter und der Mithilfe von Christian Stoll und Alfred Lüthi (Glöggli) und zwei weiteren unermüdlichen Helferinnen gelingt es voraussichtlichdie Buvette zu den vorgesehenen Kosten fertigzustellen. 

Herzlichen Dank allen, die uns bereits mit einem Beitrag für den Umbau unterstützt haben.

Weitere Infomationen über das Bauvorhaben erteilt Ihnen gerne Max Buser.
info@prediger-hof.ch.

A
ktien und Darlehen können auch direkt auf der Website www.prediger-hof.ch gezeichnet werden.

Der Graben für die Kanalisation.
Die Kanalisation schliesst die Buvette und später auch die Scheune ans Kanalisationsnetz der Gemeinde Reinach an.
Nachdem das Dach abgedeckt ist sieht man welche Balken und Sparren ersetzt werden müssen. Aufgabe für die Zimmerleute.
Das Dach ist dicht. Sparren und Balken wurden ergänzt, das Dach wurde vollflächig mit einer Folie eingedeckt.
Der Anbau der Buvette wurde komplett neu konstruiert. Mit den alten Massen natürlich. Er überdeckt künftig die zusätzliche Kühlzelle, die dem Restaurant zusätzlich zur Verfügung stehtDer mobile Kühlwagen wird dann nach über 2-jährigem Einsatz nicht mehr benötigt.
Das Stirnbrett ist montiert, unterdessen sind auch schon die Ziegel gelegt. Es folgt der Innenausbau und die Ausgabeklappe. Mit viel Glück ist die Buvette an Weihnachten einsatzbereit.

VEREIN KLEINTIERHALTUNG

Wo sich Esel, Huhn und Wachtel gute Nacht sagen 

Joel, Plüsch und Pany

RESTAURANT PREDIGERHOF

Neues vom Restaurant Predigerhof

Liebe Gäste, liebe Freundinnen und Freunde!

Unser Restaurant ist nach wie vor geöffnet, selbstverständlich unter Berücksichtigung sämtlicher Hygieneauflagen des Bundesamtes für Gesundheit (BAG).

Leider mussten wir unsere Öffnungszeiten etwas anpassen:

Neu bewirten wir Sie gerne von Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 22 Uhr
Warme Küche von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 18 Uhr bis 21 Uhr
Sonntags 10 Uhr bis 18 Uhr,
durchgehend warme Küche von 11.30 bis 17 Uhr

Da wir wegen den Abstandregeln nur reduzierte Sitzplätze anbieten können, bitten wir Sie bei uns rechtzeitig einen Platz zu reservieren,  Bitte beachten Sie dabei die 4-Personen-pro-Tisch-Regel. Unsere «Hof-Buvette» (Selbstbedienung) wird derzeit umgebaut. An den Schön-Wetter-Wochenendenden finden Sie die Selbstbedienung an unserem Sääli-Fenster. Selbstverständlich gibt es dort, neben Kaffee und Süssem, auch etwas Feines zu Essen. Unsere charmante Rahel freut sich auf Ihren Besuch am Fenster.

Metzgete am 28. und  29. November «from nose to tail».
Wir bieten an diesem Wochenende nochmals unsere beliebte Metzgete an, reservieren Sie bitte rechtzeitig hierfür.
An unserem Haus leuchtet in den Abendstunden bereits die wunderbare Weihnachtsbeleuchtung. Geniessen Sie die schöne Aussicht an einer wärmenden Feuerschale mit uns, es ist eine wunderbare Abendstimmung. Statt der Weihnachtsbäume haben wir uns in diesem Jahr etwas Besonderes ausgedacht, entdecken Sie unsere stimmungsvoll geschmückte Weihnachtsterrasse bei trockener Witterung, auf einen hausgemachten Glühwein oder Glühmost.
Oder wie wäre es mit einem feinen Käsefondue? Auch das kann man bei uns auf der schönen Terrasse geniessen, natürlich mit wärmenden Decken und einer Feuerschale.

Adventskalender to go…
In diesem Jahr sind wir beim Reinacher Adventskalender dabei. Am 3. Dezember, um 18 Uhr enthüllen wir unser Adventsfenster. Seien sie mit dabei und bitte beachten Sie auch hier die Vorgaben des BAG, bei Ihrem Besuch.
Nähere Infos finden Sie hier www.qvrn.ch/anlaesse. Baselland-Tourismus (www.baselland-tourismus.ch) hat ebenfalls einen tollen Adventskalender auf Facebook kreiert. Hier sind täglich tolle Preise zu gewinnen, vielleicht finden Sie das Türchen mit unserem Restaurant?

Gutschein-Aktion
Sie können keine Weihnachtsfeier durchführen? Verschenken Sie doch an Ihre Mitarbeitenden einen Gutschein von unserem Restaurant. Wer vom 25.11.2020 bis einschliesslich zum 23.12.2020 einen Gutschein ab 100 CHF bei uns bestellt, erhält 10% auf den Wert des Gutscheins geschenkt (also hier 110 CHF Wert).

Vorankündigungen
Unsere Öffnungszeiten über Weihnachten, sind wie folgt:
Mittwoch, 23. Dezember von 11.30 bis 22 Uhr
Donnerstag, 24. Dezember bleibt unser Restaurant ganztägig geschlossen
Freitag, 25. Dezember und Samstag, 26. Dezember von 10 bis 22 Uhr * mit einem wunderbaren Weihnachts-Menü — es wird kein à-la-Carte geben
Sonntag, 27. Dezember von 10 bis 18 Uhr
Küche durchgehend von 11.30 bis 17 Uhr, mit gewohntem à-la-Carte-Service

Betriebsferien Restaurant
Ab Montag, dem 28. Dezember 2020 bis einschliesslich Dienstag, dem 12. Januar 2021 macht unser Restaurant Betriebsferien. Ab dem 13. Januar sind wir wieder, wie gewohnt, für Sie da.

Sie wollen auf dem neuesten Stand bleiben? Abonnieren Sie unseren Newsletter, auf unserer Homepage www.restaurant-predigerhof.ch
Weiterführende, spannende Links, mit Infos rund um den Predigerhof finden Sie unter: www.slowfood.ch
Wir wurden in die Vereinigung Slow Food aufgenommen und sind natürlich auch ein wenig stolz darauf.

Herzliche Grüsse, Christine Krieg mit Janis Wicki und dem ganzen Predigerhof-Team



Wenn Sie diese E-Mail (an: unknown@noemail.com) nicht mehr empfangen möchten, können Sie diese hier kostenlos abbestellen.

 

Predigerhof AG
Dornacherstrasse 192
4053 Basel
Schweiz


info@prediger-hof.ch
www.prediger-hof.ch